생방송 오늘저녁 일산 맛집 명계옥 상황버섯 삼계탕, 문어오리전골

생방송 오늘저녁 일산 맛집 명계옥 상황버섯 삼계탕, 문어오리전골

생방송오늘 저녁에 소개된 친절하다고 자자한 명계옥, 삼계탕은 하루 60마리만 판매한다고 한다. 역시 올바른 맛집의 모범이 아닌가 싶다. 친절과 맛, 두마리 토끼를 잡기 힘들지만 이런 맛집은 오래 롱런 할 수 밖에 없는 것 같다.

▼명계옥 메뉴

▼명계옥 기본찬

겉절이는 좀 심심한 편이고 자극적이지 않다. 좀 작은건 청양고추, 큰 건 아삭이 고추 깍두기는 아주 시원하고 맛있다. 삼계탕과 먹으면 끝내준다.

▼상황버섯 삼계탕 

깊고 진한 국물과 간이 적당해서 먹기 좋다. 닭은 진짜 부드럽다. 닭속에는 찹살밥이 가득차 있어 닭죽처럼 먹으면 올 여름은 거뜬하게 보낼 수 있을 것 같다.

▼문어오리전골

삼계탕 전문점이지만 문어오리전골가 더 유명한 것 같다. 생생정보에도 소개되어 인기가 높다. 문어오리전골은 훈제오리전골에 통영 돌문어를 넣은 요리로, 질긴 문어를 돈가스 망치로 두드려 식감을 완성하는 것이 이 집만의 비법이다. 오리와 문어가 들어ㅓ가 영양은 두말할 것도 없고 시원하고 담백한 맛이 일품이다. 문어오리전골의 가격은 59,000원이다.

꽃이 핀 아름다운 문어와 오리 그리고부추 한가득, 보글보글 끓이다가 먹기좋게 잘라주신다.

▼명계옥 주소, 영업일, 휴무일

주소 : 경기 고양시 일산동구 무궁화로 32-21 ☎ 031-903-3318

매일 오픈시간10:30 - 마감시간 22:00 일요일 휴무

다가오는 여름, 몸 보신을 위한 음식을 찾고 있다면 명계옥을 추천한다.

생방송 오늘저녁 안양 삼우닭강정